Zľavový kód "bezlepkac10" na 10% zľavu pri nákupe nad 30€ uplatníte v košíku.

Bezlepkové zázvorníky – zázvorové sušienky bez lepku

bezlepkové zázvorníky

AutorAndrejKategóriaKoláče a dezertyNáročnosťNízka

Vyskúšajte s nami netradičný recept na bezlepkové zázvorové sušienky.
Príprava je rýchla, jednoduchá, s cestom sa dobre pracuje, takmer sa nelepí, guličky sa ľahko formujú.

Počet porcií1
Čas prípravy15 minČas varenia10 minCelkový čas25 min

Sušienky
 140 g múky
 50 g strúhaný kokos
 1 ČL kypriaci prášok
 2 ČL mletý zázvor
 70 g masla
 110 g cukor
 1 ks vajce
 cukor na obalenie
Poleva
 100 g horká čokoláda
 1 PL rum

1

Zmiešame múku, kokos, zázvor a škoricu.

2

V druhej miske vyšľaháme mäkké maslo s cukrom. Pridáme vajce a spolu zmiešame.

3

Do misky s maslom, cukrom, vajíčkom a rumom pridáme postupne ingrediencie z prvej misky a pomaly premiešame.

4

Pripravené cesto necháme na 30 min stuhnúť v chladničke.

5

Z cesta robíme malé guľôčky (cca 1,5cm priemer, pri pečení sa totiž riadne zväčšia). Ukladáme na plech s dostatočným odstupom.
Pečieme 8-10 minút pri 170 °C.

6

Po upečení opäť jemne do každej sušienky zatlačíme, aby nám vznikol priestor na roztopenú čokoládu.

7

Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu. Pridáme do nej rum a postupne vlievame do upečených sušienok.
Po stuhnutí čokolády, sú bezlepkové zázvorníky hotové.

Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Ak recept aj vyskúšaš, neváhaj sa s nami podeliť s výsledkom na Instagrame alebo Facebooku a označením @bezlepkac. My ho radi prezdieľame a uvidia ho aj ostatní bezlepkáči!

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Prípadne si pozri bezlepkové produkty na e-shope.

Ingredients

Sušienky
 140 g múky
 50 g strúhaný kokos
 1 ČL kypriaci prášok
 2 ČL mletý zázvor
 70 g masla
 110 g cukor
 1 ks vajce
 cukor na obalenie
Poleva
 100 g horká čokoláda
 1 PL rum

Directions

1

Zmiešame múku, kokos, zázvor a škoricu.

2

V druhej miske vyšľaháme mäkké maslo s cukrom. Pridáme vajce a spolu zmiešame.

3

Do misky s maslom, cukrom, vajíčkom a rumom pridáme postupne ingrediencie z prvej misky a pomaly premiešame.

4

Pripravené cesto necháme na 30 min stuhnúť v chladničke.

5

Z cesta robíme malé guľôčky (cca 1,5cm priemer, pri pečení sa totiž riadne zväčšia). Ukladáme na plech s dostatočným odstupom.
Pečieme 8-10 minút pri 170 °C.

6

Po upečení opäť jemne do každej sušienky zatlačíme, aby nám vznikol priestor na roztopenú čokoládu.

7

Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu. Pridáme do nej rum a postupne vlievame do upečených sušienok.
Po stuhnutí čokolády, sú bezlepkové zázvorníky hotové.

Bezlepkové zázvorníky – zázvorové sušienky bez lepku

[]