Makové linecké hviezdičky s jemnou citrónovou dochuťou

Makové linecké hviezdičky s jemnou citrónovou dochuťou

AutorAndrejKategóriaKoláče a dezertyNáročnosťZačiatočník

Počet porcií1 porcia
Čas prípravy45 min.Čas varenia10 min.Celkový čas55 min.

 120 g mletého maku
 200 g masla
 100 g práškového cukru
 2 vajcia
 citrónová kôra z 1 citrónu
 štipka soli
 džem na zlepenie
 práškový cukor na posypanie

1

Vymiešajte mierne zmäknuté maslo spolu s cukrom, štipkou soli a múkou. Pridajte mak a vajcia, dobre premiešajte, kým sa všetky ingrediencie spoja a vznikne hladké cesto. Cesto zabaľte do fólie a odložte do chladničky na niekoľko hodín, ideálne do druhého dňa.

2

Cesto vyvaľkajte na hrúbku cca 3-4 mm. Môžete si podsypávať trochou múky, keby sa lepilo. Formičkou vykrajuje jednotlivé tvary tak, aby ste mali vždy spodok aj vrch lineckého pečiva.

3

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov - 8 minút.

4

Po vychladnutí naplníme linecké koláčiky džemom a posypeme práškovým cukrom.

 

Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Ak recept aj vyskúšaš, neváhaj sa s nami podeliť s výsledkom na Instagrame alebo Facebooku a označením @bezlepkac. My ho radi prezdieľame a uvidia ho aj ostatní bezlepkáči!

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Prípadne si pozri bezlepkové produkty na e-shope.

Ingrediencie

 120 g mletého maku
 200 g masla
 100 g práškového cukru
 2 vajcia
 citrónová kôra z 1 citrónu
 štipka soli
 džem na zlepenie
 práškový cukor na posypanie

Pokyny

1

Vymiešajte mierne zmäknuté maslo spolu s cukrom, štipkou soli a múkou. Pridajte mak a vajcia, dobre premiešajte, kým sa všetky ingrediencie spoja a vznikne hladké cesto. Cesto zabaľte do fólie a odložte do chladničky na niekoľko hodín, ideálne do druhého dňa.

2

Cesto vyvaľkajte na hrúbku cca 3-4 mm. Môžete si podsypávať trochou múky, keby sa lepilo. Formičkou vykrajuje jednotlivé tvary tak, aby ste mali vždy spodok aj vrch lineckého pečiva.

3

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov - 8 minút.

4

Po vychladnutí naplníme linecké koláčiky džemom a posypeme práškovým cukrom.

Notes

Makové linecké hviezdičky s jemnou citrónovou dochuťou

Čo o nás hovoria zákazníci?

Andrej Laciak majiteľ a redaktor na Bezlepkáč.sk. Už skoro 10 rokov píšem recepty, články, informácie o bezlepkovej diéte.
[]