Slané muffiny ⋆ Cukinové muffiny ⋆ Aj bezlepkové ⋆ Recept ⋆ bezlepkac.sk

Na prípravu slaných muffinov z cukiny budeme potrebovať:

1ks malá cukina
Pažítka
Feta syr
125g masla
2ks vajcia
100g kukuričnej múky
150g Jizerka al. iná bezlepková uni múka
Prášok do pečiva bezgluténový
125ml mlieka

Cukinové slané muffiny recept

Maslo izbovej teploty zmiešame s celými vajciami. Postupne vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec mlieko, aby nám vznikla hustejšia masa. Nakrájame si na kocky feta syr a cukinu, pažítku nasekáme a pridáme podľa chuti. Premiešame s vareškou a plníme košíčky. Pečieme na 170°C asi 30 minút, pichneme špáratko a podľa toho zistíme, či sú muffinky upečené.

Dobrú chuť!

Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Ak recept aj vyskúšaš, neváhaj sa s nami podeliť s výsledkom na Instagrame alebo Facebooku a označením @bezlepkac. My ho radi prezdieľame a uvidia ho aj ostatní bezlepkáči!

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Prípadne si pozri bezlepkové produkty na e-shope.