Zľavový kód "bezlepkac10" na 10% zľavu pri nákupe nad 30€ uplatníte v košíku.

Sladké fornetti

bezlepkové sladké fornetti

80

minút

nízka

náročnosť


Suroviny:

  • 250g maslo
  • 400g múky Mix B (Schär)
  • 200g jemný tvaroh

Plnka:

  • Lekvár na plnenie

Iné:

  • Vajce na potretie
  • Plech
  • Papier na pečenie
  • Práškový cukor na posýpanie

Postup prípravy bezlepkových sladkých fornettov:

Maslo, múku a jemný tvaroh spolu zmiešame.

Položíme si na pomúčenú dosku a vyvaľkáme pásiky asi 3 mm tenké. Tie si narežeme na približne rovnaké štvorce, ktoré plníme lekvárom. Spojíme a uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a potierame rozšľahaným vajíčkom.

Môžeme si urobiť pásiky, ktoré neplníme, iba zrolujeme.

Pečieme pri teplote 200°C 10 min. Potom znížim teplotu na 180°C a pečiem asi 20 min., bez zápary. Ešte teplé posypem práškovým cukrom.


[]