Kyselina listová

kyselina listová ovocie

Kyselina listová, alebo vitamín B9, je jedna z tých látok, ktoré môžete vidieť v každej lekárni ako výživový doplnok, alebo sa o nej často objavujú články v magazínoch o zdraví. Je to preto, že práve tento vitamín je zodpovedný za správne delenie buniek, čo je pre telo mimoriadne dôležitý proces. Avšak okrem príjmu vo forme tabletiek si ju môžete do […]

Amarant a amarantová múka (láskavec)

amarant

Amarant, u nás známy aj ako Láskavec, je veľmi zdraviu prospešná rastlina, z ktorej sa robí niekoľko produktov. Možno ste sa už stretli s amarantovou múkou, alebo amarantovým olejom. Nech už ho konzumujete v akejkoľvek forme, amarant má veľa pozitívnych účinkov na zdravie a dokáže pomôcť ľuďom s rôznymi obmedzeniami v stravovaní. Veľmi výživná obilnina Amarant pre svoje vlastnosti pestovali a uctievali aj […]

Bezlepkové potraviny zoznam – na predpis, na recept

bezlepkové potraviny zoznam

Pokiaľ trpíte celiakiou a túto diagnózu máte potvrdenú Vašim gastroenterológom, môžete si nechať predpísať potraviny na recept. Najväčšou výhodou je samozrejme nižšia cena týchto potravín v porovnaní s bežnou cenou v obchodoch. Tá je vačšinou o 20-30% nižšia. Nesporným benefitom je, že si viete vybrať aj potraviny, ktoré v bežných potravinách alebo bioobchodoch nenájdete. No […]

Test celiakia

test celiakia

Celiakia je ochorenie, ktoré sa objavuje u čoraz viac pacientov. Negatívne ovplyvňuje najmä tráviaci trakt a spôsobuje obmedzenia v stravovacích návykoch. Súčasťou celiakie je aj bezlepková strava a striktné obmedzenie potravín s obsahom lepku. Zároveň je celiakia ochorením, ktoré sa u každého jednotlivca prejavuje individuálne. Ako môžete zistiť, že váš organizmus trpí týmto ochorením? Na […]

Alkohol bez lepku – Bezlepková diéta a alkohol

celiakia a alkohol

Problematika alkoholu v súvislosti  bezlepkovou diétou je už dlhodobá a nikto nikdy nepovedal finálny verdikt, či celiatik môže piť alkohol. Preto sme sa rozhodli zhrnúť rôzne informácie z rôznych zdrojov a dať vám konečnú radu, či piť alebo nepiť alkohol pri celiakii. Takmer všetky české knihy o celiakii a bezlepkovej diéte buď striktne zakazujú akýkoľvek […]

Bezlepkové pivo – pivo bez lepku

bezlepkové pivo

Milovníci piva! Na Slovensku máme bezlepkové pivá, kotré sa určite oplatí vyskúšať. V článku sa budeme zaoberať predovšetkým  bezlepkovými pivami zo slovenského, českého, či rakúskeho trhu. Bezlepkový Bernard a bezlepkové pivo Celia (tá má aj tmavú verziu piva a dokonca aj v plechovke) sú na Slovenksu už pomerne známe, no v článku sa dozviete aj […]

Porovnanie pizz v Bratislave

pizza recept

Porovnanie bezlepkových pízz v Bratislave   Pizza patrí medzi najvyhľadávanejšie jedlá na celom svete. Každý z nás už ochutnal pizzu, či už lepšie pripravenú, originál taliansku, koláčovú, či pripálenú. U nás v hlavnom meste je pizzerií ako húb po daždi. Všetky si svorne privlastňujú taliansku receptúru pizze a snažia sa nás presvedčiť o tom, že práve ich je najlepšia. Ak ste […]

Celiakia príznaky

celiakia príznaky

Aké má celiakia príznaky? Príznaky celiakie sú rôzne. Napriek tomu, že nejaké z týchto práznakov máte, neznamená to automaticky, že máte celiakiu. hnačka, chudnutie, nadúvanie, bledosť, vyrážky, žltá koža, znížený počet červených krviniek, vypadávanie vlasov, lámavé vlasy, lámavé nechty, krvácanie, dýchavičnosť, pocit mravčenia, bolesť kostí, hematóm, opuch, svalová slabosť, krvácanie do kĺbov, svalové kŕče, rednutie kostí […]

Divná múza

divná múza

Reštaurácia Divná múza v samom srdci Bratislavy si už dávnejšie vybudovala svoje meno a neúnavne si drží svoje prvenstvo medzi kvalitnými podnikmi v centre nášho hlavného mesta. I keď sme už o Divnej múze veľakrát počuli, nemali sme tú česť k nim osobne zavítať. Túto chybu sme tento rok napravili a rozhodli sme sa o náš zážitok s vami podeliť. Lokalita.. Lokalita centra mesta […]

Príspevok pre celiatikov

Aké výhody a na čo majú nárok celiatici? Tieto výhody upravuje predovšetkým zákon č.447 / 2008 Z.z. a zákon č. 448 / 2008 Z.z.. Ako celiatik a držiteľ preukazu ZŤP/ŤZP máte nárok na peňažný príspevok na kompenzáciu zvýšených výdavkov na diétne stravovanie, na dopravu, na koncesionárske poplatky za služby verejnosti, zľavu na dani z nehnuteľnosti, bezplatné […]