Využite 10% zľavu na nákup v minimálnej hodnote 30€ so zľavovým kódom "bezlepkac10". (Neplatí na produkty Cornito.)

Baklažánová nátierka

Baklažánová nátierka recept

AutorJessicaKategóriaPredjedlá a nátierkyNáročnosťNízka

Počet porcií20
Čas prípravy10 minČas varenia40 minCelkový čas50 min

 1 baklažán
 3 papriky (zelená, červená, žltá)
 1 ČL soli
 čerstvá bazalka
 jarná cibuľka
 olivový olej

1

Baklažán umyjeme a prekrojíme pozdĺžne na polovicu.

2

Baklažán spolu s celými paprikami dáme piecť do rúry na čo najvyššiu teplotu na cca 30-40 min.

3

Upečený baklažán necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro.

4

Papriky pod studenou vodou ošúpeme.

5

Na záver baklažán, papriky a zvyšné ingrediencie rozmixujeme.

6

Tip: opečené a ošúpané papriky môžete nakrájať na menšie pásiky a následne nimi zdobiť nátierku.

 

Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Ak recept aj vyskúšaš, neváhaj sa s nami podeliť s výsledkom na Instagrame alebo Facebooku a označením @bezlepkac. My ho radi prezdieľame a uvidia ho aj ostatní bezlepkáči!

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Prípadne si pozri bezlepkové produkty na e-shope.

Ingredients

 1 baklažán
 3 papriky (zelená, červená, žltá)
 1 ČL soli
 čerstvá bazalka
 jarná cibuľka
 olivový olej

Directions

1

Baklažán umyjeme a prekrojíme pozdĺžne na polovicu.

2

Baklažán spolu s celými paprikami dáme piecť do rúry na čo najvyššiu teplotu na cca 30-40 min.

3

Upečený baklažán necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro.

4

Papriky pod studenou vodou ošúpeme.

5

Na záver baklažán, papriky a zvyšné ingrediencie rozmixujeme.

6

Tip: opečené a ošúpané papriky môžete nakrájať na menšie pásiky a následne nimi zdobiť nátierku.

Baklažánová nátierka

[]