Bezlepkový čokoládový muffin – Schär
Ingrediencie
vajce, cukor, slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, čokoláda 11% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, kakaový prášok zo zníženým obsahom tuku, emulgátor: slnečnicový lecitín), ryžová múka, kukuričná múka, stabilizátor: sorbitol; jogurt bez laktózy 3,5% (mlieko bez laktózy), zemiakový škrob, práškové kakao 2,8%, kukuričná múka, glukózový sirup, ryžový škrob, rastlinná vláknina (citrusové plody), kypriaci látka: difosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný; emulgátor: xantánová guma, múka zo semien rohovníka; zahusťovadlo: xantánová guma, múka zo semien rohovníka; sušený bielok, jedlá soľ, prírodné aróma. Môže obsahovať sóju.
Analýza na 100 g
| energetická hodnota | 1722 / 411 kj/kcal |
|---|---|
| tuky | 20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3.9 g |
| sacharidy | 51 g |
| z toho cukry | 27 g |
| vláknina | 3 g |
| bielkoviny | 5.3 g |
| soľ | 0.77 g |
Váha: 65 g
Daniela –
Výborné muffiny. Chuťovo super čokoládové! 🙂