Obsah
Určite ste si v poslednej dobe všimli viacero výrobkov od Nutri Free. Ide o „pre nás na Slovensku“ pomerne novú značku bezlepkových potravín. Napriek tomu ide o dlhodobého výrobcu bezlepkových potravín z Talianska, ktorý má v ponuke viac ako 100 rôznych bezlepkových výrobkov.
V dnešnom článku sme si na „paškál“ zobrali sladkosti. Všetky sme testovali tak ako obvykle, ja a aj moja manželka.
Pan brioche – bezlepková brioška
Takýto druh sladkého pečiva ku káve neponúka veľa výrobcov bezlepkových produktov. My sme dostali možnosť ochutnať túto Briošku od talianskeho výrobcu Nutri Free. Na pohľad vyzerá pekne, nerozpadá sa a je pekne dožlta upečená. Častokrát sa nám stáva, že tieto polotovary majú takú belasú farbu, čo evokuje, že produkt je nedopečený.
Po zakusnutí je Brioška jemná a vláčna, avšak ako sme zvyknutí pri takomto druhu pečiva na konci je cítiť prášok do pečiva. Brioška sa skladá hlavne z vajec, kukuričného škrobu a ryžovej múky. Nie je veľmi sladká tak sa k nej hodí džem alebo nejaký čokoládový krém.
Žabky – bez laktózy
3,49€ s DPH
Sladké žemle – Bon Matín (200g) – Schär
3,79€ s DPH
Oblátky cesnak – (100g) – Cornito
1,39€ s DPH
Flapjack – (80g) – Wholebake
1,99€ s DPHTento produkt hodnotíme veľmi dobre, v porovnaní s ostatnými produktami podobného druhu nám chutil najviac.
Gocciolotti – Čokoládová sušienka
Sušienky sa nerozsýpajú a držia tvar, chutia veľmi dobre po čokoláde a vnútri sa občas objavia aj nejaké čokoládové kúsočky. Na to, že to je bezlepková sušienka, chutí veľmi dobre, ale už som si zvykol, že častokrát je silne cítiť prášok do pečiva alebo niečo podobne, avšak vôbec to neuberá na kvalite a chuti. Táto sušienka sa dá porovnať s čokoládovými cookies. Pre tých, ktorí nezjedia veľa alebo práve zjedia a pri chutných sladkostiach sa nevedia veľmi ovládať, je tu dobrá správa. Existujú dve veľkosti balenia týchto “bezlepkových cookies”. Prvý balík je 250g a druhý je 40g, Predovšetkým toto menšie balenie ocenia ľudia, ktorí cestujú, no nepotrebujú aby im veľké balenie zbytočne zaberalo miesto.
Frollini con Panna – Sušienka s dierkou uprostred
Oficiálny názov Biscotti. Neutrálna chuť sušienky sa hodí veľmi dobre ku káve alebo k čaju. Dochuť je maslová a jemná. Sušienka je pevná a opäť sa nerozsýpa. Tým, že tu je viac cítiť to maslo, do popredia sa netlačí žiadna chuť prášku do pečiva alebo podobne.
Biscofibre – Sušienka plná
Trošku iná receptúra mení úplne chuť sušienky. Napriek tomu, že s predchádzajúcou sušienkou sa veľmi podobá, chutí úplne ináč. Nutri free mala oveľa jemnejšiu chuť a príjemne chutila po masle. Táto sušienka je skôr piesková a necítiť žiadnu špeciálnu chuť na jazyku. Sušienky ktoré sme ochutnali ako prvé sa dali jesť aj bez zapíjania nejakým nápojom, ale táto si pýta niečo, čím by sme zmenili nakoniec chuť v ústach. Ten kto však nie je taký náročný ako moja manželka, ten to zapíjať nebude musieť. Rovnako aj prášok do pečiva je silno prítomný. Z týchto sušienok by som odporučil skôr urobiť cesto na dobrý nepečený Cheesecake.
Ide o 250g balenie bez pridaného cukru!
V konečnom hodnotení týchto troch sušienok určite vyhráva smotanová sušienka Frollini, za ňou čokoládová sušienka Gocciolotti a nakoniec sušienky od Nutri Sí. Musím však povedať, že kto má rád Cookies, určite u neho vyhrajú čokoládové sušienky. Brioška je kategória sama o sebe, takže sme ju k tomuto hodnoteniu vôbec nepridávali.
Ak máte záujem o kúpu týchto sladkostí alebo iných potravín ako sladké a slané, múky, cestoviny a pečivo od Nutri Free, môžete tak urobiť na viacerých miestach, cez rôzne webové stránky so zdravými a bezlepkovými potravinami. Časť potravín (chleby a zmesi na chlieb) si môžete nechať predpísať aj u Vášho lekára.
