Bezlepkové vanilkové rožky

  • by
bezlepkové vanilkové rožky

40

kusov

30

minút

nízka

náročnosť


Prichádza čas Vianoc a preto sme si pre Vás pripravili recept na zdravé bezlepkové vanilkové rožky.

Ingrediencie:

  • Bezlepková múka (najlepšie Jizerka) 200 g
  • Hera 120 g
  • Mleté vlašské orechy 80 g
  • Práškový cukor 30 g
  • Žĺtok 1 ks
  • Vanilkový a práškový cukor na obaľovanie (3:1)

Postup prípravy zdravých bezlepkových vanilkových rožkov ako od babky:

Všetky ingrediencie na cesto: múka, mleté vlašské orechy, cukor, žĺtok a zmäknutý tuk dáme spolu zapracovať do kuchynského robota, alebo vypracujeme ručne na kompaktné cesto.

Z hotového cesta si ručne pripravíme dlhý valček, ktorý rozkrájame na malé rovnaké dieliky.

Dieliky jednotlivo šúľame v dlaniach, pri ukladaní na plech s papierom na pečenie ohneme rohy, aby sme vytvarovali rožteky.

Pečieme pri 180 °C cca 10 min.

Po vytiahnutí z rúry obaľujeme ešte teplé v zmesi vanilkového a práškového cukru (3:1).

Necháme vychladnúť a podávame.

Dobrú chuť!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *