Cuketový špíz – rýchly a ľahký letný obed

cuketovy spiz

Čo budeme potrebovať na cuketový špíz? zemiak cuketu cibuľu papriku slaninku grilovacie korenie olivový olej Recept  Cuketový špíz Pripravte si potrebné surovinky a nakrájajte ich na veľkosti, ktoré budete napichávať na špíz. Po nakrájaní ich napichnite na špíz, posypte grilovacím korením, pokvapkajte olivovým olejom a dajte upieť do rúry. Aby jedno nebolo momotónne môžete si […]

Zemiakové placky

zemiakové placky

Máte chuť na zemiakové placky? Vyskúšajte tento overený recept, ktorý chutí naozaj každému. Placky alebo ináč povedané haruľa sa bežne vypráža na panvici. Pokiaľ by ste však chceli urobiť recept trochu “zdravší”, môžete takto pripravené cesto iba vyliať na vymastenú panvicu a vznikne tak dobre záma zemiaková baba. Zemiakové placky – recept – na prípravu […]

Slivkové gule – tvarohové – bezlepkové – RECEPT

slivkove gule

Čo budeme potrebovať na bezlepkovo-tvarohové slivkové gule? 500g tvarohu 200g krupice 3 vajíčka ovocie v tomto prípade slivky, avšak môžete použiť aj marhule, jahody… Recept na slivkové gule POZOR! Tento recept je extrémne jednoduchý a chutný! 500g tvarohu, 200g krupice a 3 vajíčka zmiešame a vymiešame, aby nám vzniklo konzistentné cesto. Následne vytvarujeme “placky”, na […]

Zemiakové knedle bezlepkové – Zemiakové knedlíky bez lepku

Zemiakové knedle bez lepku

Zemiakové knedle recept – bezlepkové Cesto na zemiakové knedle bez lepku: cca 4 väčšie zemiaky uvarené v šupke soľ cca 350 g bezlepkovej múky cca 1 kopcovitú PL bezlepkového kukuričného škrobu 2 vajíčka štipka jedlej sódy   Postup: Zemiaky si uvaríme najlepšie deň vopred v šupke. Na druhý deň ich ošúpeme, nastrúhame a zmiešame s 2 vajíčkami, kukuričným […]

Pohánkový Quiche (francúzsky koláč) s brokolicou

bezlepkovy kolac

Cesto na pohánkový Quiche (francúzsky koláč) s brokolicou: 100 g Masla – izbovej teploty 200 g pohánkovej múky 45 g cheddaru alebo eidamu 3 ks vajíčka 3 PL gréckeho jogurtu alebo smotany na šľahanie   Postup: Predhrejeme si rúru na 180°C a pripravíme si okrúhlu formu, ktorú vymastíme alebo použijeme papier na pečenie. Preosejeme múku cez […]